430 rostfritt stål:
Järn Mer än 12% av krom kan förhindra oxidation orsakad av naturliga faktorer. Det kallas rostfritt stål. Kodnamnet i jis är nr 430, så det kallas också 430 rostfritt stål. 430 rostfritt stål kan dock inte motstå oxidation orsakad av kemikalier i luften. Efter 430 rostfritt stål används inte ofta under en tidsperiod, det kommer fortfarande att oxideras (rostas) på grund av onaturliga faktorer.
18-8 rostfritt stål:
järn 18% krom 8% nickel, vilket kan motstå kemisk oxidation. Detta rostfria stål är 304 i jis-koden, så det kallas också 304 rostfritt stål.
18-10 rostfritt stål:
Det finns dock fler och fler kemiska komponenter i luften, och vissa platser med allvarligare föroreningar kommer till och med att rosta 304; Därför kommer vissa avancerade produkter att tillverkas med 10% nickel för att göra dem mer hållbara och korrosionsbeständiga. Denna typ av rostfritt stål kallas 18-10 rostfritt stål. I vissa bordsinstruktioner finns det ett talesätt som liknar "att använda det mest avancerade medicinska rostfria materialet på 18-10".
Rostfritt stål kan delas in i tre kategorier enligt den metallografiska strukturen: austenitiskt rostfritt stål, ferritiskt rostfritt stål och martensitiskt rostfritt stål. Huvudkomponenterna i rostfritt stål är järn, krom och nickellegeringar. Dessutom innehåller den också spårämnen som mangan, titan, kobolt, molybden och kadmium, vilket gör rostfritt stål stabilt, rostsäkert och korrosionsbeständigt. Austenitiskt rostfritt stål är inte lätt att magnetiseras på grund av den inre molekylära strukturens speciella.